Đi Côn Đảo mua quà gì ý nghĩa?

124

Côn Đảo không chỉ là địa điểm du lịch nghỉ dưỡng được nhiều khách du lịch yêu thích mà còn là một hòn đảo dồi dào tài nguyên thiên nhiên cùng nguồn hải sản phong phú và đa dạng hấp dẫn mọi du khách gần xa. Đi Côn Đảo nên mua quà gì? bạn đến Côn Đảo không nên bỏ qua một số loại đặc sản đặc trưng và nổi tiếng tại đây để mua về làm quà cho người thân, bạn bè.

Hải sản tươi

Côn Đảo chính là thánh địa của nguồn hải sản tươi ngon như cua mặt trăng, ốc vú nàng, tôm hùm đỏ, sò điệp,…tất tần tật đều có ở vùng biển này. Về miền biển mà không mang chút hải sản tươi về làm quà thì thật lãng phí. Muốn mua hải sản ngon, hãy đi dọc theo khu làng chài Côn Đảo, bạn sẽ mua được hải sản người dân mới bắt được từ biển lên với giá rất mềm

Yến sào

Đến Côn Đảo bạn nhất định phải mua yến sào trực tiếp ở đây bởi giá sẽ rẻ hơn mà chất lượng lại cao hơn so với các mặt hàng mua trên mạng hay mua ngoài siêu thị, cửa hàng. Với Yến ở Côn Đảo được khai thác chỉ 2 lần/ năm, thường vào cuối tháng 4 và cuối tháng 8 và được chế biến để bán ra thị trường vào các tháng sau đó. Yến sào ở đây có vị thanh, mát và vị ngọt nhẹ lại chứa đến 31 thành phần dinh dưỡng nên đây hẳn là thứ quà sang trọng để bạn có thể mua về sử dụng để biếu.

Mắm hàu

Mắm hàu là loại nước chấm không thể thiếu trong các bữa ăn và còn là món quà du khách ra thăm đảo mua về cho bạn bè hay người thân thưởng thức. Món Hàu tươi ngon sẽ được  bóc vỏ, rửa sạch sau đó đảo đều với muối, ớt bột cùng với các loại gia vị khác rồi bỏ vào chai và ủ trong khoảng 20 đến 25 ngày.

Sau khi ủ phần thịt nổi lên và phần nước lắng xuống dưới trong lọ nước mắm hàu sẽ đổi màu,có màu đỏ tươi và có thể ăn được. Mắm hàu thơm ngon mang đậm vị hơn mắm cá thông thường và được ăn với cơm, loại mắm hào này chấm rau hay bánh tráng đều rất ngon.

Mứt hạt bàng

Mứt hạt bàng là món quà lý tưởng nhất khi bạn không biết đi tham quan Côn Đảo mua quà gì. Khi bàng chín người dân Côn Đảo sẽ thu hoạch, đem phơi khô và chuẩn bị công đoạn tách hạt. Tách hạt bàng là công việc khó khăn nhất trái bàng phải phơi thật khô, sau đó dùng dao bén chặt đôi lấy hạt ra. Hạt bàng có hình dẹp, dài và có màu nâu nhạt, có vị bùi bùi, béo béo rất thơm ngon. Để chế biến hạt bàng chỉ có  hai cách: rang muối và rang đường.

Mực một nắng

Mực một nắng chính là thức quà mà ai cũng nhất định ai cũng muốn thử qua một lần. Mặc dù cũng là một dạng của mực khô nhưng mực một nắng hấp dẫn hơn bởi độ dai vừa phải và có độ mềm của thịt và độ mặn mà của hương vị. Món này ở Côn Đảo có vị mặn cao vì vùng biển ở đây nước rất mặn có thịt dày và ngọt, có thể chế biến được nhiều món như xào, nấu, rán, chiên, , nướng, rang muối, chiên giòn, sốt me…